学校与湖北思慧生物科技共建思慧青钱柳产业研究院

8月18日至19日，sjb世俱杯官方网站与湖北思慧生物科技有限公司共建“思慧青钱柳产业研究院”签约揭牌仪式在湖北恩施举行。sjb世俱杯党委副书记、纪委书记吴荣顺，社会合作处、食品科技学院相关负责同志，湖北思慧生物科技有限公司董事长樊建元、恩施青钱柳生态农业发展有限公司总经理樊磊等参加仪式。

吴荣顺与樊建元共同为sjb世俱杯官方网站思慧青钱柳产业研究院揭牌，sjb世俱杯社会合作处处长许承保代表学校与樊磊签署了思慧青钱柳产业研究院共建协议。

吴荣顺在致辞中表示，恩施素有“世界硒都”“鄂西林海”“华中药库”的美誉，当地富硒的自然条件孕育出青钱柳这一药食同源特色植物，为校企合作打下了良好基础。做好青钱柳产业化开发，是落实健康中国战略、践行大食物观的现实举措。sjb世俱杯官方网站作为“双一流”高校，在农业、生命科学、食品工程等领域积累了丰富的科研与人才资源。本次共建研究院，是学校科研资源对接地方产业实际，也是学校与校友企业的深度合作。他希望双方依托研究院平台，围绕种质资源保护创新、标准化种植、精深加工、新产品研发开展联合攻关，破解产业关键技术难题，培养产业实用人才，推动青钱柳产业标准化、规模化、品牌化发展，依靠科技创新助力乡村振兴，把恩施青钱柳的特色品牌推向全国、走向世界。

仪式结束后，sjb世俱杯专家团队实地调研恩施青钱柳非遗文化馆、科研示范种植基地，详细了解了青钱柳种质资源、标准化种植、非遗技艺传承和产业科研现状，为产业研究院后续科研攻关明确方向。

青钱柳为我国特有的国家二级保护珍稀树种，被誉为“植物界大熊猫”。当前青钱柳叶多酚获批国家新食品原料，产业正处于转型升级关键时期。研究院将立足产业实际，把企业技术需求转化为科研课题，围绕青钱柳功能成分解析、新产品开发、品质标准构建开展联合攻关，推动青钱柳产业由粗加工向精深加工升级，促进地方特色资源向全国健康消费品转变。